欧冠淘汰赛阶段是欧洲冠军联赛中的一个重要阶段，它在小组赛结束之后开始，由16支球队参加。这16支球队是小组赛阶段每个小组排名前两位的球队，它们被分为8个对阵，每个对阵的两支球队进行主客场两回合比赛，总计16场比赛。

在淘汰赛阶段，除冠军争夺战在中立场地采用单场决胜制外，其余均采用主客场两回合制的淘汰赛。两回合总进球数多者晋级，这是淘汰赛的基本规则。然而，如果两队在180分钟内的比赛中打平，那么将根据客场进球数来决定晋级，客场进球数多的球队将晋级到下一轮。如果客场进球数也相同，则进行加时赛，加时赛分为两个15分钟的半场。如果加时赛后仍无法分出胜负，那么将进行点球大战，点球大战中每队轮流进行罚点球，直到有一队得分多于另一队为止。

欧冠淘汰赛阶段一直持续到决出冠军为止，其中包括1/8决赛、1/4决赛、半决赛和决赛。每个阶段的比赛都异常激烈，球队们为了晋级而竭尽全力，球迷们也为之热血沸腾。最终，在决赛中，由晋级半决赛的两支球队进行一场比赛，决定谁将成为欧洲冠军。决赛的比赛时间通常在5月份进行，比赛地点则由欧洲足球联合会决定。